“会议经济”消亡后的众生相

继五星级酒店送外卖、摆地摊之后,会议室的钱也不好赚了。

众所周知,过去很长一段时间,会议经济是高星酒店的核心支柱。早在2007年,北京国际饭店会展部靠年终会议就能实现进账500万元。直到2012年,国内会议市场高速发展,单是公务会议就占比23%。

2013年后,会议经济开始出现下滑,而2019年到2022年这三年,年会、经销商会、产品推介会、媒体见面会……一系列会议的取消让会议经济再度遭到重创。直到如今,大部分酒店的会议业务营收已经远远不及2019年以前。

往年扎堆儿在京郊度假村召开的千人大会更是成为历史。

曾几何时,公费出差、旅游、住五星级酒店的海景房是高级打工人的身份象征。但从去年开始,各大酒店会议室继续荒芜,藏在茶歇与寒暄里的商机正一点点消失,甚至无锡、常州等地的一些酒店连会议室的场地费都收不回来。

时至今日,商业世界终究少了些从容,多了些紧绷。

“会议经济”崩塌背后

除了相关规定影响,酒店会议业务的下降与整个商业圈大幅度缩减成本开支有直接关系。

早在2023年下半年,国内一向大手笔的金融、互联网、房地产、医药圈开始严格管控各项预算和实际支出,降低差旅成本几乎成了一个普遍的选择。2024年,字节跳动一则有关差旅住宿标准的违规通报让大厂的体面荡然无存。

无独有偶,2025年,蚂蚁启动“史上最严差旅令”,杜绝职级16以下员工非必要出差,必要出差每人每月不超过5天,出差成本排名前10%的员工直接进入集团的审计名单;一向不差钱的金融界也不例外,2024年,中国金融类企业差旅预算的降幅甚至超过30%,30家券商中,23家都压降了差旅费支出。

最高如中金公司,去年上半年差旅费支出同比降幅达40%。

总体来看,2024年A股上市公司人均差旅费用同比去年下降2.9%,对比2019年更是下滑了近15%左右。同程商旅近日发布的《2024-2025中国商旅管理白皮书》显示,2024年全国72.93%的差旅为“当日往返”,国内差旅市场整体预算下降幅度在5%-30%之间。

非必要,不开会不出差,企业为什么开始对差旅成本如此吝啬?

控制成本自然是最根本的原因,根据《2024中国企业差旅管控分析报告》显示,在企业现金流支出里,差旅支出占总运营成本10%~40%不等,从行业来看,金融服务、生物医药、软件互联网、高端制造、连锁零售等为高频差旅支出行业,需要频繁面对面进行会议和客户拜访,差旅费用达到企业运营成本的20%以上。

然而,需要注意的是,一般在差旅成本中隐性成本要远远高于显性成本。显性成本包括交通,住宿、餐饮,但与这些相比,人力与时间消耗、审批环节、报销流程、票据核查、退改签成本、未使用机票等隐性成本往往要更高。

数据显示,一般差旅费用在占企业成本中的占比没有很高,但要加上隐性差旅成本可能就会到达20%。尤其绝大部分企业对线下消费缺乏有效的管控手段,几乎全部依赖事后审核,这就意味着企业很难判断差旅消费的真实性。

据悉,在差旅报销的过程中,加油费、餐饮费等刚性需求支出是最常出现,也是最不易审查的环节,因此,有调查显示,企业员工线下支付的加油费、过路/过桥费、餐费等报销项目金额占比高达31%。

换句话说,差旅成本的精准管控直接不仅关系到企业现金流安全,还能倒逼运营效率升级,减少隐性资源浪费。根据某电商平台CFO在内部会议上曾放出一组数据:如果差旅成本中,每间夜节省700元,乘以全年50万间夜量,高达3.5亿。

时至今日,从企业差旅消费的变化来看,“节省”成为了差旅管控的关键词,超60%的企业选择降低差旅预算来压缩成本,不止在住宿、会议上严格把控,甚至在国内企业差旅大交通消费中,机票占比从45%降至41%,火车票占比则从55%升至59%。

年度经销商大会、跨区域战略会、全球客户价值共创论坛……随着这些曾经的商业标配逐渐淡出,传统会议经济的核心矛盾也间接暴露出来,其形式成本远超实质价值,或许,会议经济的式微,对企业而言并不是简单的支出控制,也是对形式化的社交场的祛魅。

线上开会,受击的是打工人?

当一众企业取消或者压缩差旅成本时,线上会议随之崛起。

行业数据显示,2024年全球云视频会议市场规模已达200.9亿元,预计2031年将突破600亿元,年复合增长率高达17.3%。线上会议对企业差旅成本的影响相当可观,腾讯研究院联合腾讯会议盘点发现,通过腾讯会议,腾讯可以一年节省成本5.7亿元。

同时,还能带来大量的人效产出提升等非量化经济效益,因为还有一则调研显示,使用腾讯会议后,53%的腾讯员工每月可节约差旅1-3次。

企业降本、线上会议兴起,这其中受到直接冲击的无疑是酒店行业。STR统计显示,截至2024年9月,中国内地酒店年度RevPAR、ADR和OCC分别同比下滑6%、4%和2%,且ADR已连续三个季度同比下降,2024年高星酒店商旅客源占比已从60%降至50%以下。

但有意思的是,对比各大市场,无法公费旅游,享受豪华酒店的打工人意见更多。

据悉,年轻人通常喜欢通过差旅场景中的消费符号完成职场身份的快速标注,某短视频平台曾流传过一份“江湖酒店段位表”:P7住万豪,P8挑丽思,P9直接包行政层。而线上会议普及后,差旅场景减少让这一类符号失效。

纵观整个职场,年轻人的出差标配都在降级。据悉,某德系车企的年会从三亚海景房降级到了本公司食堂;一些药企也从五星级酒店,带行政待遇、SPA、会后晚宴换成了线上会议,且时间要控制在90分钟之内。

当然,年轻人在乎差旅体验,除了把工作场景转化为社交货币外,还有一些客观因素。

首先,企业差旅为年轻人提供了一定的合法逃离日常的机会。2024 年全球商务旅行趋势显示,68%的Z世代商务旅行者会在出差前后延长行程进行旅游。《2024-2025中国商旅管理白皮书》显示,2024年“商务+休闲”旅行市场规模达6927.3亿美元,同比增长9.3%,千禧一代及中层管理者成为主力。

事实上,站在打工人的视角来看,企业差旅与员工福利的边界正在逐渐模糊。

其次,差旅也是年轻人职业发展中隐性路径,线下社交有着线上的不可替代性。前程无忧调查显示,出差与职业晋升正向关联,年轻职场人认为出差期间与客户或者同行的非正式交流对职业晋升至关重要,商务旅行也能获得内推机会或合作项目。

数据显示,2024年中国商旅市场中,23 – 40 岁、年收入在10万-30万元的人群在各类商旅出行方式中占比最高,已经成为差旅出行的主力军,未来将会是整个商务市场的发展关键。这届年轻人正将枯燥的商务出行转化为社交资本的容器、情绪释放的阀门,职业成长的阶梯。

而年轻人在差旅中展现的职场生态则意味着,企业不能一味地为了缩减成本而压低差旅频次,而是需要重新思考差旅管理的人性化设计,放弃成本论,转而往员工福利方面转型,或许才是企业未来对差旅控制的最佳手段。

会议室荒芜后,高星酒店只能“自救”

根据《2025年中国酒店业发展报告》的数据,到2024年12月31日为止,中国的酒店数量总共是348,717家,房间总数达到了17,643,235间,其中,高档的(四星级)有2.1万家,豪华的(五星级)有0.5万家。

但在高星酒店的营收结构中,会议室是商务活动的核心场所,承载着企业会议、培训、年会等重要功能,时至今日,随着企业压力增大,消费情绪低迷,年会、旅游、大型会议等非必要开支被大幅削减,高星酒店的黄金客户正在消失。

这导致星级酒店的高标准成为负累。

据悉,星级酒店中仅豪华设施的成本支出就居高不下,“CEO视界”调查显示,恒温泳池使用率仅18%,年维护成本达120万;行政酒廊使用率23%,年耗资80万;宴会厅使用率31%,年损耗150万。

前段时间,万豪旗下杭州某万怡酒店宣布永久关闭行政酒廊。

不可否认,会议室荒芜给高星酒店带来了巨大的生存挑战,与其等客上门,不如主动出击。

首先,差旅费控行业越来越成熟,艾媒咨询数据显示,2024年中国差旅费控行业市场交易规模达3316.6亿元,预计2027年将增长至4028.3亿元,在商旅成本管控日趋严苛的背景下,过去一年,选择与酒店、航司等上游供应商直连的企业比重显著提升。

对酒店而言,商旅协议客户占比越高,也意味着更为稳定的客源结构和收入来源。酒店可以直接与胜意费控云、合思(易快报)、金蝶云星空等差旅费控企业合作,比如胜意费控云已完成包括锦江、华住、如家、格林、尚美、君澜等等在内多家大型酒店集团的直连对接。

其次,不少酒店正围绕会议经济,拓展产品与服务。

据悉,洲际酒店集团旗下皇冠假日酒店及度假村推出“会议不设限”的概念,计划将休闲与商务二者结合,适应不断增长的休闲商务旅行(Bleisure)的市场所需,试点包括北京、上海、广州、深圳等经济重镇及杭州、厦门、成都、青岛等新兴目的地。

另外,当企业客户消失,酒店将目光投向个人消费场景,包括婚宴爆发、节庆营销、下沉渗透。

正值高考季,多地酒店“毕业、升学、谢师”一条龙套餐,填补平日空置率;三四线城市酒店则将乔迁宴、满月宴列为重点。据悉,一线城市的升学宴往往较为豪华,有网友家里置办了18桌酒席,菜肴酒水和甜品台以及酒店策划费加在一起总共花了大概13万元。

值得注意的是,国际客源意外成了高星酒店的救星。

携程数据显示,端午假期中的入境游订单同比增长近九成,入境游景区门票GMV(商品销售总额)同比增长超1.5倍,在2024年4月之前,因入住报备过程繁琐,位于上海南京路步行街的上海艺龙酒店每年入住的外国客人占比约为10%。

但在今年4月,这一占比提高到了90%。

无独有偶,五一期间,外商艺龙酒店(广州珠江新城店)的外国游客接待量同比上涨超90%、雅致酒店(珠江新城广州塔店)同比上涨超70%;凯悦酒店旗下广州富力君悦大酒店、深圳君悦酒店的外国客人占比达到50%和30%。

外来旅客在一定程度上补齐国内的酒店消费落差,根据国家统计局公开数据,来华旅游外国人日均消费一般高达3459元,并且外宾客人在入住时长上、房型升级率上、 套房选择率上、行政酒廊使用率上都远超国内消费者。

当会议室不再是非去不可的场所,它的崩塌其实早有预兆,事已至此,酒店市场也只能奋力一搏。

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