在全球乳业竞争白热化的当下,品质早已成为消费者选择乳制品的核心标尺。那么,如何科学判定一款奶粉的品质好坏?市场表现是最直观的评判维度——销量与市场份额不仅是消费者用真金白银投出的信任票,更是产品综合实力的最佳佐证。以伊利集团为例,不仅是“中国奶粉销量第一”[1]的企业,其旗下婴幼儿配方奶粉品牌金领冠也荣膺“A2型奶源奶粉全球销量第一”[2]殊荣,以“双第一”登顶本土整体市场与全球细分市场的销量榜首。这一里程碑式的成绩,不仅印证了金领冠在全球高端奶粉市场的领跑地位,更标志着中国乳业在科研创新、智能制造与品质管控领域实现了从“跟跑”到“领跑”的跨越式发展。
科研为基,70年匠心探索铸就行业标杆
“双第一”的背后,是金领冠对母乳研究的长期主义坚守与A2型奶源领域的突破性创新。金领冠依托伊利集团覆盖全球的母乳研究网络和70年匠心探索,采集了全国29省不同哺乳阶段母乳样本,获得了1000 多万[3]个母乳成分数据,建立了中国乳企中首个“母乳研究数据库”。其完成了290余项发明专利布局,并成功将10大核心配方专利[4]应用到了金领冠系列产品当中,打造了涵盖金领冠珍护、金领冠珍护铂萃、金领冠塞纳牧、金领冠悠滋小羊等在内的强大产品矩阵,专利数量与科研成果转化率均居全球行业前列。
针对A2型奶源奶粉这一细分赛道,金领冠优选 0.1%专属牧场100%鲜活有机A2生牛乳[5],经3重严苛检测+首个[ 6 ]GGU A2 β-酪蛋白权威认证,全链确保100%纯正有机A2奶源,更加亲和、更好吸收、让宝宝肚肚更舒适。此外,金领冠采用国际权威DNA检测技术筛选A2纯种奶牛,通过每日耳标核验实现种群隔离管理;辅以LC-MS检测技术精准量化β-酪蛋白含量,为A2奶粉品质提供双重技术保障,铸就好品质奶粉。
智造赋能,全链数字化重构品质管控新范式
如果说科研创新是金领冠的“精神内核”,那么全链数字化智造体系则是其品质的“外在保障”。依托全球领先的智能制造体系,金领冠打造了从“牧场到奶瓶”的全链路数字生态,智能化设备全程护航,让消费者安心享受超凡品质产品。其中央控制系统能够实现跨设备智能协同,机械臂码垛机+AGV机器人+激光叉车构建的全场景无人化产线,以“人机协同”模式领跑行业自动化新标准,树立婴配粉智造新标杆。
品控方面,金领冠在全球的每个工厂都配备有奶源检测+成品检测双化验室,引进全球先进的检验检测设备,检测项目可达到1000多项,远超于国家标准。其中117项奶源检测+306项原料检测+成品644个检测指标、483项产品检测,搭配婴配微生物智能检测平台动态排险,用数据化品控保障产品品质稳定性,为消费者铸就牢固品质保障。
此外,金领冠还引入LIMS质量管理系统、MES生产系统、ERP管理系统和WNS仓库管理系统,进行全生产周期的数字化管理,实现生产过程可追溯的全面化、及时化、信息化,全程链路自动采集数据,保证每一罐产品均可溯源——生产日期、批次批号、质检报告等上百项关键数据全程可溯,质量看得见。正是这种对品质的极致追求,让金领冠在全球市场脱颖而出,荣登全球销量第一的宝座。
当家长们还在讨论哪个品牌才是好品质奶粉的问题时,金领冠用实打实的市场数据给出了答案。凭借70年匠心探索的深厚积淀,以及全链数字化生产体系,向世界展示了中国奶粉的硬核实力,也为新生人类幼崽带来了更安心的品质守护,让每一口喂养都成为宝宝舒适成长的助力,成为众多家庭选奶路上的可靠选择。
[ 1 ] 数据来源:尚普咨询集团,覆盖全渠道(不含跨境电商)市场,通过专家、企业及终端渠道调研,对比中国大陆(不含港澳台)范围内各企业奶粉销量(以吨计),得出:伊利集团,中国奶粉销售量排名第一:奶粉包括婴幼儿配方牛羊奶粉、儿童牛羊奶粉、成人牛羊奶粉以及其他奶源奶粉。伊利集团销售数据包括内蒙古伊利实业集团股份有限公司及其子公司数据信息。统计时间:2024年1月1日至2024年12月31日:于2025年1月完成调研。
[ 2 ] 数据来源:尚普咨询集团,覆盖全渠道市场,通过专家、企业及终端渠道调研,对比全球 A2 型奶源奶粉销售的 175 个国家和地区范围内各品牌推出的 A2型奶源奶粉产品销售情况(以吨计),得出:金领冠,A2 型奶源奶粉全球销量第一;A2型奶源奶粉特指在产品包装或宣传内容中,宣称使用 A2 奶源的牛奶粉,包括婴幼儿配方牛奶粉、儿童配方牛奶粉和成人牛奶粉(不包含羊奶粉等其他奶源奶粉)。统计时间:2024年1月1日至2024年12月31日;于2025年4月完成调研。
[ 3 ] 数据出处:千万数据的出处依据是《母乳化专利配方技术在高品质婴配粉中的应用研究及产业化》技术评价报告。项目评价报告文字:采集了中国 29 个省(自治区/直辖市)的母乳样本,获得了1000多万个数据;发现中国母乳中蛋白质、脂肪酸、核苷酸及低聚糖等核心组分的组成及结构特征,为适合中国婴幼儿的高品质婴配粉配方设计及相关国家标准的制修订提供了科学依据。
[ 4 ] 10大配方专利:指金领冠系列产品获得的专利:中国发明专利,专利号:ZL201510291739.7、中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3、中国发明专利,专利号:ZL200810241156.3、中国发明专利,专利号:ZL201510300587.2、中国发明专利,专利号:ZL201510290842.X、中国发明专利,专利号:ZL202011369894.3、中国发明专利,专利号:ZL201911115800.7、中国发明专利,专利号:ZL201310634890.7、中国发明专利,专利号:ZL202010135640.9、中国发明专利,专利号:ZL202010104301.4。
[ 5 ] 100% 鲜活有机A2生牛乳:指产品配料表中的生牛乳均为A2型奶牛奶源。
[ 6 ] 首个:金领冠珍护系列产品获得了全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心颁发的第一个婴配粉“A2β-酪蛋白认证”证书。
文章来源于网络。发布者：火星财经，转载请注明出处：https://www.sengcheng.com/article/68846.html
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