西安市商务局宣布，为确保春节期间蔬菜供应充足且价格稳定，满足市民节日消费需求，计划从1月20日起投放政府储备蔬菜。此次投放时间为2025年1月20日至1月27日，共8天，主要品种包括大白菜、圆白菜、红（白）萝卜、洋葱、土豆、冬瓜和南瓜等常用耐储菜。预计投放总量达1万吨，价格将低于近期市场零售价约15%。
各投放点会悬挂“西安市政府储备菜投放点”横幅标识，并负责维持现场秩序，防止出现拥挤或哄抢现象。同时，各投放点还将及时处理消费者投诉纠纷，以满足多样化需求。市民可通过扫描二维码获取124个具体投放地点的信息。
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