大蒜期货在哪里交易

“今年这蒜价像坐过山车，上半年还卖 3 块多一斤，入秋直接跌到 1 块 5.一亩地亏了近 2000 块。” 济宁蒜农李建军蹲在自家田埂上，手里攥着刚挖出的蒜头，脸上满是无奈。2024 年大蒜价格 42.3% 的同比涨幅还未让蒜农缓过劲，2025 年的 “阴跌” 行情又给产业链泼了冷水。与此同时，越来越多蒜农、贸易商在打听同一个问题：大蒜期货到底在哪里交易? …