近期山姆会员商店（以下简称山姆）因商品供应问题引发会员不满，并在社交平台喊话山姆，你没事吧？从买不到西梅只能选购溜溜梅，到热门商品下架，据不完全统计，近年来，山姆已陆续下架200多款独家爆款产品，其自有商品占比从38%骤降至30%。这不禁让人质疑，独家商品的比例在下降，是否还能支撑其高昂的会员费？
更值得关注的是，山姆独家产品比例持续下降的同时，1号会员店、盒马等竞争对手正在积极引进同类爆款商品。在当前零售业激烈竞争供应链的背景下，山姆这一自废武功的举动，是否会为其他品牌创造新的增长空间？
特权缩水
近期，以商品严选为特色的山姆因引入好丽友、卫龙、溜溜梅、盼盼等大众品牌而陷入舆论旋涡。这些各处连锁超市均可买到的品牌上架山姆货架，引发山姆会员强烈不悦，我花高额会员费就为了买这些牌子？
争议较大的低糖好丽友·派已下架，而卫龙牛肝菌魔芋、溜溜梅无核西梅干等仍然在售。山姆方面表示，相关产品为独家定制款。
从会员的角度，山姆用溜溜梅替代智利西梅、用含起酥油的派取代低糖蛋黄酥，大量的山姆独家爆款单品被挤下货架。有媒体报道，近年来，山姆下架约200款独家爆品。山姆一直以经营高比例自有品牌商品，成为国内连锁商超追赶的对象，其自有品牌占比曾高达38%，如今这一比例逐渐降至30%。
这些数据并非空穴来风。有消费者在社交平台吐槽，曾经经常复购的纸皮烧卖、鱿鱼条、羊肉烩面、蒲烧鳗鱼等均已下架。消费者的吐槽并非个例。记者定位山姆大兴店，相关商品确已无法检索到。
一面是自有商品、独家商品下架，一面是这类商品仍然占据山姆的热销榜。7月21日下午的山姆好物飙升榜TOP10中，有4款为山姆MM自有品牌商品。可见，自有品牌依旧有着消费热度。
对于上述近年来多款独家产品以及好丽友派被下架等情况，记者联系到山姆方，但截至发稿，相关联系人并未给出回应。
期待错位
2024年，中国零售市场在消费分化和数字化转型的共同推动下，正经历着深刻的变革与洗牌。山姆凭借其全球超过8000万的会员数量和在中国区超过1000亿元的营收，稳居国内付费会员制零售的领先地位。
根据沃尔玛财报，2024年山姆在中国区实现超过1000亿元的营收，付费会员达到400万，其会员费收入占总营收的15%。此外，其单店的年均销售额也突破了20亿元，而每平方米的销售额更是传统超市的三倍以上。
依托于高质低价的精选商品策略和仓储式购物体验，山姆在一二线城市中赢得了大量中产家庭的青睐。
在2025年沃尔玛投资大会上，沃尔玛中国总裁朱晓静披露了一组数据：中国将有8家山姆单店年销售额突破人民币36.7亿元。这一数字不仅远超传统大卖场单店3亿—5亿元的年销售额，甚至逼近北京SKP等顶级奢侈品商场的业绩。而2023年，山姆也仅有3家门店年销售额突破5亿美元。
在社交平台上，本次事件中会员的不满主要集中在山姆的选品从严选独有滑向普通供应，削弱了会员特权价值，包装高级≠品质升级的吐槽频现。不难看出，矛盾点在于会员制与大众品牌入驻之间，背后涉及选品、合作模式等多重因素。
此次大众品牌入驻引发山姆会员的反感，与此前盒马X会员店关店的原因不无相似。今年以来，盒马X会员店关闭多家门店。对此，业内分析指出，高品质商品差异化能力方面明显不足，全球直采能力和独立的全球采购团队也有待加强，未能形成独特的竞争优势，导致盒马X会员店获客成本高，而会员转化率和复购率较低。
会员制超市的定位与会员的期待产生了错位。一位曾经的山姆商品供应商负责人向记者表示，迈过会员门槛后，面对不低的单价、较少的原料差异的大众商品，消费者一般不会买单，这一行为打破了消费者心中的会员制契约。他解释称，消费者质疑商品若仅为包装差异，未在原料、工艺上明显提升，则产品难以支撑品牌与渠道的溢价。
上述负责人表示，此次山姆引入大众品牌的策略不符合当下消费市场的趋势。十多年前，山姆的核心客群是中产家庭和企业采购，前者按周囤货，后者集中采购员工福利。彼时，大包装、高性价比是山姆的标签，而如今电商高频配送和消费分级改变了消费者的购物习惯。渠道商需要通过产品差异化、独有性来体现优势。
仓储会员店在国内的发展面临诸多挑战，需应对消费者需求变化、市场竞争加剧及供应链管理优化等问题。
信任危机
如果说选品变化带来的争议是山姆的内忧，1号会员店、盒马等频频推出的同款则加重了外患。双重压力之下，付费会员对渠道商失去了产品信任，山姆面临着会员流失的风险。与此同时，胖东来、胖改店等各类零售创新、新模式门店相继开业，将零售市场的客流再度整合、分流。
数据显示，2024年，山姆中国的新店扩张速度从2023年的40%大幅下滑至18%，尤其是在下沉市场，其门店的坪效甚至不到一线城市的60%。更令人担忧的是，山姆的线上GMV增速仅为25%，这一数字远低于盒马X会员店的65%和京东七鲜的50%。山姆面临新店扩张速度大幅下降和线上GMV增速缓慢的挑战，会员增长放缓和供应链压力增大使得山姆面临新的增长挑战。
一位从事零售采购十余年的业内人士向记者表示，胖东来的成功恰恰戳中此次山姆选品调整引会员不满事件的七寸。胖东来在售商品既会标明售价，也会标明进货价，更大程度地公开消除了因信息不对称而引发的疑虑。如今的消费者愈发聪明，懂得观察商品的细节。胖东来信息公开的‘阳谋’将企业的盈利、经营划入透明的、合理的、可信的范畴内。
知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪分析指出，会员制零售的核心从来不是卖商品，而是卖信任。付费会员买的不是商品本身，而是对品牌说到做到的笃定。山姆需回归初心，在规模扩张与品质坚守之间找到节奏，在全球化与本土化之间守住商品严选的标签。否则，当会员觉得山姆和普通超市没两样时，其真正的危机就不远了。
记者 王维祎
文章来源于网络。发布者：火星财经，转载请注明出处：https://www.sengcheng.com/article/80484.html
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