近日，酣客君丰2025年第一期窖主核心能力训练营在贵州省仁怀市茅台镇总部平台圆满举办。以“聚焦专业运营，聚力窖主孵化”为主题，这场为期三天的训练营通过“理论+实操+共创”的多维模式，为来自全国各地的酒窖窖主带来了一场酱酒知识与运营管理的深度赋能之旅。
▲图 酣客君丰2025年第一期窖主核心能力训练营
活动首日，酣客君丰贵州总部平台重要领导周杰以《走进茅台镇》开启课程，深度剖析茅台镇深厚的酱酒历史文化、优越的酿造生态及成熟工艺体系，让窖主们深刻理解酱酒核心产区的产业价值。随后两日，学员深入生产车间、酒库及技术中心实地参观，酿酒专家现场授课。核心技术骨干邓昌伟亲自演示酱香型白酒勾调工艺、品鉴方法，揭秘不同轮次酒的酒体差异，让窖主们直观感受酱酒匠心。
“亲手参与踩曲、翻仓才体会到酿酒不易，也对酱酒品质有了更深刻认知。”“学会勾调和品鉴，与客户沟通更有底气了！” 窖主们在实操中收获颇丰。训练营还针对酒窖标准化运营，围绕封测、盲品、品鉴会等环节展开系统教学，并设置一对一问答，结合优秀酒窖案例，精准解决经营难题。
▲图 窖主们在酿酒车间体验酱酒酿造工作
结业晚宴上，窖主们感慨万千，纷纷表示此次学习不仅深化了酱酒认知，更掌握了实用运营方法，领略到酣客君丰全新商业模式的魅力。活动尾声，10名表现优异的窖主荣获“优秀学员奖”，激励他们将所学转化为经营动力。
此次训练营的成功举办，标志着酣客君丰窖主培养体系的迭代升级，为品牌渠道建设注入新活力。未来，酣客君丰将依托FFC商业模式，持续开展窖主训练营、优秀酒窖参观等赋能活动，助力窖主提升经营能力，共同掀起酱酒财富热潮，为品牌发展积蓄核心人才力量。
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