最后一家T11生鲜超市闭店

最后一家T11生鲜超市(以下简称T11)迎来闭店。5月13日,记者了解到,T11北京朝阳公园店已正式闭店。这个曾获阿里、IDG投资的新零售品牌全线停业。业内人士分析,其生鲜特色不足、价格竞争力弱是失败主因。虽然品牌方表示将调整升级,但在激烈竞争的生鲜赛道,T11能否东山再起仍是未知数。

根据朝阳公园店的公告,该门店于4月24日至5月11日出清,并在5月12日正式闭店调改,但恢复营业时间未知。据了解,朝阳公园店是T11于2019年开出的全国首店,门店位于骏豪·中央公园广场地下二层,周边以高档住宅为主。

此后,T11又陆续在北京、上海和武汉三地开出7家门店,总数达8家。其中,北京5家、上海2家、武汉1家。记者搜索发现,T11官方小程序已搜不到上述8家门店。同时,将地址选定为北京区域后,小程序内大部分商品显示已售罄。

此轮全军覆没并非偶然,T11的经营压力在前几年便有所显露,彼时T11也进行了多种尝试。2022年,T11北京部分门店调改为T11超级折扣店,压缩SKU数,增加折扣单品;位于海淀1733商业空间的T11全国首家生活方式集合店则打造了许多生活方式内容,营造社交化场景。

尽管如此,上述调整未能挽救T11的颓势。2024年,T11北京国奥中心店、1733商业空间店等门店陆续关闭。今年3月1日,被调改为T11超级折扣店的北京广华新城店,亦在不久后停业。此外,位于上海、武汉的两家门店也已陆续闭店。

在零售专家胡春才看来,T11起步较晚,尽管有很多特色商品,但始终未形成生鲜特色商品、自有品牌以及有价格吸引力的食品、非食品结构,其市场竞争力难以支撑其生存;同时,虽然T11在加工食品方面进行了探索,但门店未形成当前部分超市熟食烘焙区域的热闹景象,烟火气氛围不足,市场吸引力有限。

T11一度被视为生鲜超市新势力的代表,也曾吸引资本、互联网巨头的青睐。公开资料显示,T11由京东七鲜原负责人杜勇在2018年创立,创立当年,T11便获得了由IDG、光大控股新经济联合领投的1亿元天使轮融资。2020年4月,T11再次完成数千万美元A轮融资,由和玉资本领投。2021年,T11宣布完成B轮1亿美元融资,由阿里巴巴领投,鸿为资本跟投,和玉资本继续跟投。

在经营模式上,T11以生鲜、一般食品为主,同时经营中餐、西餐、日料、咖啡饮品、日杂等品类。消费者在门店可以选购多品类的生鲜、食品,同时,T11推出了地铁商改物业店、商业独栋物业店、shoppingmall店、社区店四种店型,根据所处位置的客群差异进行打造。

T11曾向外公布了经营数据,朝阳公园店自2019年中试营业至2020年中,单店累计活跃用户近15万,且主要集中在门店3km半径,提供近7000个全球优选生鲜SKU,客单价达到180元以上,鲜食销售占比超过65%。但从长期来看,单店数据及模式难以覆盖多个店型,而T11谨慎的布局也使得其门店始终有限,难以形成规模效应。

随着零售环境不断变革,T11也将加入转型队伍。公告显示,门店将会对经营商品及经营模块进行大范围调整和迭代,坚定地走品质和客户体验的商业模式。

对此,胡春才认为,T11此轮调改应注重提升卖场烟火气,通过在生鲜板块、食品及非食品领域为消费者提供到店的理由,才能形成良好氛围。特别是在线上购物便捷的一线城市,一家超市仅仅靠生鲜是难以支撑的,还是要从选品、服务等全方位进行提升。

记者 胡静蓉

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