开心餐厅真的可以赚钱吗

2025年10月，山西太原一家名为”开心大集”的餐饮超市火了！两万平米的门店里，32个现制档口一字排开，从烤鸭炉到铁板烧一应俱全，顾客挤得水泄不通。有网友晒图：”人均30元吃到撑，比隔壁餐厅便宜一半！”但就在8年前，同样打着”开心”招牌的加盟项目，却让加盟商王女士血本无归——&#8221…