多年来，中国农业专家跨越山海，带着优良品种、先进技术和丰富经验，为世界各地的民众带去新的希望。中国积极履行大国责任，通过实施农业南南合作项目、农业援外项目和减贫示范合作项目等，帮助更多发展中国家实现自主发展，找到符合自身国情的减贫之路，推动国际减贫合作。
在佛得角，气候干旱，土壤质量差，病虫害严重，农作物种植和畜牧业养殖面临诸多困难。30岁的威利·贡萨尔维斯与家人共同经营一家小型农场，面对雨水不足和作物长势差的问题，他们束手无策。2024年5月，中国专家组来到阿索玛达地区开展园艺和畜牧业技术培训，给当地农民带来希望。中国专家详细讲解了有机肥生产、节水灌溉、氨化饲料制作等实用技术，农户们积极参与讨论。接受培训后，贡萨尔维斯将学到的知识应用于农场，减轻了病虫害危害，提高了土壤肥力。如今，他的农场面积扩大到2公顷，作物产量提高了至少20%，所需肥料和灌溉水却更少了。作为核心示范户，他还积极分享所学的技术和管理经验。
中国—联合国粮农组织—佛得角南南合作项目自2023年8月开始实施，为期三年。中国专家组已在多个地点开展项目，培训指导技术人员和农民600余人次，建立示范点14个，受益农民近3万人，增收10.5%。佛得角国家农业研究与发展研究所的技术员吉尔伯特表示，中国提供的农业技术有效解决了实际问题，帮助小农户应对极端干旱天气。
在巴布亚新几内亚，传统主食营养单一且产量有限。2019年9月，中国援巴新菌草旱稻技术项目启动，菲尼图古村成为推广示范点。中国专家举办培训班，成立旱稻种植合作社，并提供谷种和肥料。几年来，该村每年人均大米消费量从不足10公斤增至50公斤，饮食结构得到优化。旱稻为村民带来了稳定的经济收益，解决了孩子们的学费问题，改善了生活条件。目前，东高地省旱稻种植面积超过800公顷，推广户数近1万。巴新总理马拉佩表示，中方帮助巴新实施菌草旱稻项目取得显著成绩，在农业和减贫事业中发挥重要作用。
肯尼亚番茄种植受连作重茬和气候变化影响，遭受青枯病等病虫害威胁，严重减产。2022年，中国南京农业大学与肯尼亚埃格顿大学决定引进、推广中国番茄嫁接技术。2024年6月，农户保罗·穆内内种下嫁接苗后，未发生病虫害，不再需要大量昂贵的杀虫剂。他家已经收获了20多次番茄。该项目已建立15个示范点，开展了10余次技术培训，共有1000余人参加。越来越多的农户重新对种植番茄充满信心。肯尼亚埃格顿大学园艺学副教授约书亚·奥格温诺表示，中国技术显著降低了番茄青枯病发病率，提高了产量，增强了农户战胜病害的信心，有助于恢复当地番茄种植产业，助力农民减贫致富。
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