广东开展春节食品安全抽检 守护“舌尖上的年味儿”

1月7日上午9时,位于广东省广州市天河区车陂路399号的卜蜂莲花超市天河店迎来了一群特殊的年货采购者。他们的采买方式与众不同:购买前先和商品拍照留影,再对产品原包装进行溯源,装入自带的包装袋封口后请超市管理人员签字,购买生鲜时会分装到自己随身带来的保鲜箱。

这些食品安全抽样人员根据广东省市场监管局的业务委托,正在对10种年货进行购买抽样。广检集团综合业务部副部长王钰翔介绍,第一组黄国卿、黎龙先后来到坚果区和农产品区域抽样;第二组曾宪泽、曾浩楠先后购买了富硒鲜鸡蛋和鲜活鲩鱼;第三组郭振星、潘衍玲从朴朴超市、叮咚买菜、小象超市(美团)等热门电商消费平台网上下单采购的商品已经送达。来自广检集团的抽样人员活跃在各大商超和线上平台。

在卜蜂莲花超市天河店大门外右侧,一群采购年货的市民围着一个摊位,争相把自己手头的商品递给工作人员。这是广东省市场监管局组织设立的食品安全免费快检点,检测结果现场就能反馈。

据广东省市场监管局协调与应急处一级主任科员陆江成介绍,近几年来,该局紧盯春节食品安全,强化食品抽检排查,全力消除食品安全风险隐患,持续开展“你点我检、服务惠民生”活动。此次活动前,该局已通过线上问卷调查,选出了群众最想抽检的食品类别、品种和场所。

11时10分,一辆辆装得满满当当的手推车被推出超市并装上送检车,很快,这批年货便被送进了广检集团食品安全检测实验室。陆江成介绍说,早在2024年11月,该局就印发开展2025年元旦春节期间食品安全专项监督抽检工作的通知,部署针对粮油、饮料酒类、蔬菜、餐饮食品等3254批次的抽检,目前这项工作正在紧锣密鼓进行。

同样的场景在广东各地持续上演:在深圳沃尔玛百货零售有限公司中山分店,来自深圳海关食品检验检疫技术中心的抽样人员刘飞廷、苏琪钦现场采购了一推车的速冻食品;在东莞市椰林海鲜坊餐饮服务有限公司,来自广州海关技术中心的抽样人员林嘉泳、贺双林现场购买了海水产品;在佛山市南海区大沥众旺佳食品商行批发店,来自广东产品质检院的抽样人员章敏伟、杨柱荣现场采购了来自不同产地的糕点;在汕头市,来自广东省科学院生物与医学工程研究所的抽样人员林文晓、梁湛钊分别在赞香食品有限公司和汕头市共和松发食品有限公司的成品库抽样卤肉熟食;在茂名市,来自华测检测认证集团股份有限公司的抽样人员黄志锋、涂楚琛从茂南区多个小食杂店购买了酱菜等。

此次抽检实现了广东省行政区域全覆盖、年货产品类型的全覆盖,广东省市场监管局将依据检测结果开展风险控制,为消费者选购年货保驾护航,确保节日期间的产品质量和安全。随着春节临近,这群特殊年货采购者依旧每天穿梭在广东省各地的大街小巷、商超菜场,守护着千家万户“舌尖上的年味儿”。

责任编辑:卢其龙 CN070

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