社交平台的热搜榜刚被餐饮话题点燃,一场更激烈的舆论对战就骤然升级。先是”西贝员工回应涨薪500元”的讨论在全网发酵,紧接着西贝的品牌顾问、华与华营销咨询创始人华杉的发声,直接将争议推向新的高潮——而这次接招的,是向来以”较真”闻名的罗永浩。

11月25日傍晚,华杉的一条微博让本就热闹的舆论场彻底炸开。这位手握西贝、蜜雪冰城等多个餐饮大牌营销方案的咨询界大佬,在个人账号上力挺合作超十年的老客户:”西贝是中国餐饮业的天花板,无论对顾客还是对员工,都是诚心诚意做到极致。”话锋一转,他话里带刺地表示,西贝是”被诱入黑白颠倒的网络罗刹国,被人算计”,并强调西贝坚守”华夏子弟精神,不苟且偷生,凭仁义立世”。
这番充满情绪色彩的表态,没能像华与华设计的营销口号那样深入人心,反而引来了罗永浩的强势回击。11月26日凌晨,夜色正浓时,罗永浩直接转发华杉这条微博,连用三个质问砸出火药味:”谁算计了?你想干什么?你要是说不清楚,我就公布录音了。”简短的字句里,威胁意味不言而喻,让这场争端从品牌评价升级为个人对峙。
短短十一个小时后,罗永浩的态度再次加码,将这场舆论战推向白热化。26日上午11时许,他再度发文划清界限:”西贝正在整改,这次跟西贝无关,这次是我和华杉之间的事。”紧接着抛出强硬要求——华杉的私下道歉已经失效,必须公开认错,并且给出了明确的时间限制:”今天下午六点之前,如果华杉没有在微博公开道歉,未来中国的市场公关行业应该不会有人再记得华与华了,只记得罗与华。”
这句近乎”除名”的警告,让外界意识到这场争端绝非意气之争。罗永浩甚至透露了自己的准备:”我已经在网上买了华与华的全集”,并将矛头指向华与华的核心客户群体,”整天被忽悠的中国土老板们,其实赚钱很不容易,也该有人给他们上一点营销防诈课了。”这番话不仅是针对华杉个人,更像是对整个营销咨询行业的一次公开叫板。
熟悉行业动态的人都知道,这并非罗永浩与华杉的首次交锋。早在今年9月西贝预制菜引发争议时,华杉就曾公开站队西贝创始人贾国龙,怒批罗永浩是”网络黑嘴”,鼓动西贝”硬杠”舆论。彼时罗永浩就在直播间痛斥华与华”作为收费顾问,不劝和反而拱火,纯扯淡”,最终以华杉私下道歉暂告一段落。如今旧怨未消又添新仇,罗永浩显然不再接受私下了结的方式。
这场争端的背后,是华与华与西贝长达十三年的深度绑定。自2013年合作以来,华与华为西贝打造了”我♥莜”的超级符号,设计”闭着眼睛点,道道都好吃”的产品策略,甚至推动西贝将百余种菜品精简至44道,一手将这个区域餐饮品牌推向全国连锁的舞台。据读客文化招股书披露,仅2016年至2021年期间,西贝给华与华的年服务费就高达240万至480万元,有行业估算双方合作至今总费用已超6000万元。
靠着西贝这个成功案例,华与华坐稳了餐饮营销咨询的头把交椅,蜜雪冰城”你爱我,我爱你”的洗脑口号、新东方”老师好”的品牌升级,都出自其手。但华杉的”强势护短”也并非首次引发争议,此前泸溪河”大掌柜”Logo因设计粗糙遭吐槽时,他曾直言”要的是让人记住,不是让人欣赏”,这种极致追求传播效率的风格,如今终于在罗永浩这里遇到了硬茬。
随着下午六点的期限越来越近,整个市场公关行业都在关注华杉的下一步动作。有人认为罗永浩的”录音威胁”和”行业除名”说法过于极端,也有人站在他这边,觉得营销咨询行业确实需要”祛魅”——那些被包装得天花乱坠的理论,究竟是企业发展的助推器,还是收割”土老板”的镰刀。
对于普通消费者而言,这场争端或许让他们看清了餐饮品牌背后的营销博弈;但对众多中小企业主来说,罗永浩提到的”营销防诈课”才是真正的关注点。华与华的全集能否成为”防诈教材”尚未可知,但这场由涨薪话题引发的舆论战,已经让营销咨询行业的专业性与道德边界问题,被推到了聚光灯下。华杉若道歉,如何平衡客户信任与个人立场;若不道歉,罗永浩手中的”录音”又将揭开怎样的行业内幕,答案或许很快就会揭晓。
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